北区の伐木・造材・集材作業員・正社員 の求人
件数： 1件
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木こり＆炭焼き職人／鳥羽市
株式会社 トータルフーズシステム
梅田公共職業安定所の求人
勤務地：三重県鳥羽市浦村町８２６ 鳥羽営業所（炭窯） 鳥羽駅 から 車20分
正社員
日給：10,000 円～15,000 円
その他 1
車通勤：可
炭焼き職人は、日本の伝統的な専門職です。木材の伐採から窯での炭焼き、製品仕上げまでを手がけ、焼き鳥店などで使用する高品質な炭を作ります。炭職人は、地域の森林からウバメガシやカシの木を伐採・運搬することから始まります。窯の温度や酸素量を調整する熟練の技術が必要で、炭化後は料理人が使いやすいように選別します。山間部で自然と調和しながら働ける点が魅力で、地域文化や環境保護に貢献する重要な仕事です。 【変更範囲：変更なし】
受付日時：2024/12/12 紹介期限日：2025/02/28
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