下高井郡野沢温泉村の日本料理調理人 の求人
件数: 5件
(新着: 0件)
有限会社 野沢温泉ホテル
飯山公共職業安定所の求人
勤務地:長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷7923-3
正社員
その他 1
車通勤:可
○温泉旅館で旅館のお料理の調理師のお仕事です。料理長の指示でお仕事をします。 ○宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 仕入れ・盛り付け・準備・料理盛り付け・片づけ 〇従業員の賄食(朝 昼) ○仕入れ等による運転業務有り。 【変更範囲:なし】
受付日時:2024/12/03 紹介期限日:2025/02/28
有限会社 大瀧
飯山公共職業安定所の求人
勤務地:長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷7821-1 飯山駅 から 車20分
正社員
その他 1
車通勤:可
野沢温泉スキー場の目の前、食材と手作りにこだわったお食事を提供しているホテルにて、調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕込み、調理、盛付け ・メニュー開発 ・食材の在庫管理 ・食材の発注 など ★☆料理好きな方からのご応募お待ちしております☆★ 未経験の方も調理補助からスタートし、丁寧に指導します。 和食、洋食、中華、喫茶と幅広い分野で経験を積め、メニュー開発にも携われるので、スキルアップできます。 調理師免許の取得もサポートします。 【変更の範囲:なし】
受付日時:2024/12/03 紹介期限日:2025/02/28
有限会社 千歳館
飯山公共職業安定所の求人
勤務地:長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9327
正社員
その他 1
車通勤:可
旅館での調理業務全般です。 ・地元の食材を使った郷土料理など、 和食を中心としたお料理です。 ・仕込み、調理、盛り付け、食器洗い等 *経験や実績を考慮して業務をお任せします。 【変更範囲:なし】
受付日時:2024/12/10 紹介期限日:2025/02/28
村のホテル 住吉屋(有限会社 住吉屋)
飯山公共職業安定所の求人
勤務地:長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷8713
正社員
その他 1
車通勤:可
野沢温泉村は長野県の北部、新潟県にほど近い場所。山の幸・海の幸どちらも手に入りやすい立地にあります。また、冬になるとウィンタースポーツをしにくる全国各地、海外からの観光客で村が大いに賑わう所でもあります。仕事内容は、155年という歴史ある旅館「住吉屋」のなかで、旬や地元のものを活かした和食のコースを料理長と二人三脚で調理を担当していただきます。 <料理長プロフィール>現在31歳。三人兄弟の次男。大学4年生の時、日本を代表する和食料理人・道場六三郎の店「銀座ろくさん亭」でアルバイトを始める。大学を卒業して、そのまま「銀座ろくさん亭」にて4年修行。その後、大田区の和食料理店の2代目店主を4年勤め、昨年「住吉屋」料理長へ就任し現在に至る。【変更範囲:変更無し】
受付日時:2024/11/19 紹介期限日:2025/01/31